目前日期文章:201412 (2)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

天氣越來越冷 看著氣象報導說有寒流要來

三五好友約吃暖呼呼的火鍋

但問題是..正在減肥中啊

實在很害怕熱量爆表

上網查了減肥放心吃火鍋的方法

查到了6個技巧

我決定照做 希望多少安心點

之後要加倍努力運動消耗熱量是無法避免的QQ

 

1. 菜肉分離巧喝湯

烹煮火鍋時 建議把菜和肉分開煮

想喝湯時可以喝主菜和海鮮的那鍋 既少油又鮮美

撈湯的時候可以先讓湯沸騰 

這時油會往兩邊跑 撈中間清澈少油處 就能大幅降低熱量!

另外這些鍋物本身已是重口味 且高熱量 當然近可能不要再沾醬了

怕辣的人可以試試白醋 加點蔥花 香菜 蒜苗

用來沾麻辣鍋物可以有效降低辣度和增添風味喔

 

2. 勤換碗盤少湯汁

從鍋中夾起食材後(像凍豆腐 豆皮 菜葉類)

可以先在盤子上擠出油汁 再拿到晚裡吃

如果可以稍微過水當然更好囉

當碗盤裡累積了不少油汁

就可以請服務人員幫忙更換 即可避免過多熱量下肚

食物的味道也不會通通混在一起

有人會用"紙巾"吸油 雖然效果不錯

但容易會有化學藥劑殘留的問題 建議還是少用為妙

 

3. 無糖茶飲省百卡

光把含糖飲料改成"無糖飲料" 就可以減少超過一百大卡的熱量!

以吃麻辣鍋時常配的"酸梅湯"為例 一瓶約380大卡

即使三個人分享 熱量也有127大卡 熱量都快等於一碗麵了

鋁罐裝的氣泡飲料 台啤 果汁等 大概也是這麼多熱量

下次選飲料前最好先想清楚再行動喔!

 

4. 其餘兩餐略減量

一頓豐盛大餐吃下來 可能已經逼近 甚至超過基礎代謝率

建議早餐稍微減量 比方說本來吃兩片土司變一片

另一餐則用低卡高纖的輕食來取代 避免再吃大魚大肉

例如中午吃了大餐 晚上可以來一碗加了蔬菜和菇類的蒟蒻湯麵

既有飽足感又可平衡熱量

 

5. 聚餐之前不忍饑

你是否會認為 既然要鏡琴大吃美食 那就應該拼命忍餓到大餐前

才能吃個盡興 吃個夠本?

大錯特錯了~忍餓到餐前反而容易因為餓過頭 毫不顧忌的吃下過多熱量

腸胃也可能因此不適

建議餐前如果趕到肚子餓 可以先吃些芭樂 蘋果等墊胃

也不要一天只吃一餐 這樣後續大餐比較不易吃過量喔

 

6. 提前上網看菜單

吃飯前可以先google一下餐廳 看個菜單跟評價

先決定好要點什麼 避免現場點餐時舉棋不定

甚至事後才捶胸頓足的發現熱量超高 

而且萬一那道菜有很難吃 更是預估無淚呢...

 

 

 

 

文章標籤

serena7747 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

減肥真的是長期奮戰...

期間還充滿各種誘惑與不可抗力因素

誘惑我還把持的住 不要想就對了

可是不可抗力因素就...

像是接下來的12/27是個大大大日子

聽說好多人都那天結婚

我的好朋友也那天結婚呢

既然是好朋友一定要露面的啦~

喜宴上的大餐...熱量我實在是不敢想啊

所以提前做了功課 希望回家以後不會站在體重計上崩潰

以下轉載自http://www.i-fit.com.tw/context/1279.html

 

 

第一招: 喝水墊胃防暴食

赴喜宴之前可以先喝一杯水 或是泡一杯富含膳食纖維的飲品(我想燕麥應該也可以)

可以避免因為餓過頭忍不住大吃特吃的情況發生

另外吃飯前保持平靜 用心問一下自己"真的餓了嗎?真的需要這些東西嗎?"

最後你會發覺自己攝取的份量"變少"了!!

這可是影養師覺得超有效的方法喔!

(這招我有用哈哈 已經是我類似飯前禱告的必經步驟了)

 

第二招: 海鮮瘦身好食材

第一道料理幾乎都是海鮮拼盤  像是鮑魚片/花枝片/龍蝦肉等

都屬於"低脂高蛋白"的食材 只要將上頭的美乃滋去除

就是到可以輕鬆享用的低卡料理囉! (魚肉讚啊啊啊 減肥好朋友T_T)

 

第三招: 首選低卡鮮蔬菜

喜宴多半都是大魚大肉 因此遇到青菜時絕對不要手下留情

先用低卡高纖的蔬菜填飽自己的胃 不帶可以預防之後血糖快速上升

也能避免之後吃下太多高熱量的菜餚

 

第四招: 避免高熱量油炸

"花好月圓"是一道喜宴常出現的菜色 就是花生粉炸湯圓啦

不過"油炸"加上"花生粉"都是不可輕忽的高熱量元素

建議吃一兩顆達到祝福新人 沾喜氣的目的就好

除了炸湯圓之外 其他油炸類料理和油膩膩的米糕也務必酌量食用

免得最後自己也"圓"了啊!

 

第五招: 勾芡羹湯莫吃多

除了油炸料理外 喜宴常見的"勾芡羹湯"也是熱量炸彈

越濃稠代表裡面的玉米粉 太白粉放得越多 

建議單吃料少喝羹湯 別把這些多餘的熱量也占為己有囉!

 

第六招: 調整飲食保均衡

吃喜宴前與其餓肚子 不如在前一餐選用蔬菜與低GI澱粉類

才不會因飢餓感湧上腦門而暴飲暴食

同時也提醒大家 遇到大餐時應掌握"吃七分飽"的原則

不要抱持著"吃夠本"的心情而吃到太撐 這樣可是得不償失呢

另外喜宴多半無肉不歡 建議當天其他餐調整成少量或不吃豆魚肉蛋類

才能讓當天的飲食更均衡喔!

 

第七招: 以茶會友免爆卡

喜宴中"喝飲料"的方式也是重點中的重點

一杯紅酒(120ml)熱量就有100大卡 建議將酒換成開水或無糖茶飲

以防不知不覺咕嚕咕嚕喝下一堆熱量 果汁也是高糖的熱量地雷

一個玻璃杯的芭樂汁有50大卡 沒注意的話喝個幾杯就又增加了一兩百大卡啦!!

 

如果跟著以上的七招

再搭配餐後加強運動

在瘦身中也可以開心去吃喜酒喔~ 

 

文章標籤

serena7747 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論